SPECIJALIZIRAJTE SE ZA STERILIZACIJU • FOKUSIRAJTE SE NA VRHUNSKI

Parna i rotirajuća retorta

Kratak opis:

Parna i rotirajuća retorta je korištenje rotacije rotirajućeg tijela kako bi sadržaj tekao u pakovanju. U procesu je svojstveno da se sav zrak evakuiše iz retorte tako što se posuda preplavi parom i dopusti da zrak izađe kroz ventile za odzračivanje. U fazama sterilizacije ovog procesa nema nadpritiska, jer zraku nije dozvoljeno da uđe u posuda u bilo koje vrijeme tokom bilo kojeg koraka sterilizacije. Međutim, tokom koraka hlađenja može doći do pritiska vazduha kako bi se sprečila deformacija kontejnera.


Detalji o proizvodu

Oznake proizvoda

Stavite proizvod u retortu za sterilizaciju, cilindri se pojedinačno komprimiraju i zatvorite vrata. Vrata retorte su osigurana trostrukim sigurnosnim zaključavanjem. Tokom cijelog procesa vrata su mehanički zaključana.

Proces sterilizacije se automatski izvodi prema unosu recepta u PLC kontroler mikroprocesiranja.

Topla voda se ubrizgava u retortu kroz rezervoar tople vode, hladni vazduh iz retorte se evakuiše, zatim se para ubrizgava na vrh retorte, ulaz pare i drenaža se sinhronizuju, a prostor u retorti ispunjen je parom. Nakon što se sva topla voda isprazni, nastavlja sa zagrijavanjem do temperature sterilizacije. U cijelom procesu sterilizacije nema hladnog mjesta. Nakon isteka vremena sterilizacije, ulazi rashladna voda i počinje faza hlađenja, a pritisak u retorti se razumno kontrolira tokom faze hlađenja kako bi se osiguralo da se limenke neće deformirati zbog razlike između unutrašnjeg i vanjskog pritiska.

U fazi zagrijavanja i zadržavanja, pritisak u retorti se u potpunosti stvara pritiskom zasićenja pare. Kada se temperatura spusti, stvara se protivpritisak kako bi se osiguralo da se ambalaža proizvoda neće deformirati.

Tokom cijelog procesa, brzina rotacije i vrijeme rotirajućeg tijela određuju se procesom sterilizacije proizvoda.

Prednost

Ravnomerna distribucija toplote

Uklanjanjem vazduha u posudi retorte postiže se svrha sterilizacije zasićenom parom. Stoga, na kraju faze izlaznog odzračivanja, temperatura u posudi dostiže vrlo jednolično stanje.

U skladu sa FDA/USDA certifikatom

DTS ima iskusne stručnjake za termičku verifikaciju i član je IFTPS-a u Sjedinjenim Državama. U potpunosti sarađuje sa agencijama za termičku verifikaciju treće strane koje je odobrila FDA. Iskustvo mnogih kupaca iz Sjeverne Amerike upoznalo je DTS sa regulatornim zahtjevima FDA/USDA i vrhunskom tehnologijom sterilizacije.

Jednostavan i pouzdan

U poređenju s drugim oblicima sterilizacije, ne postoji drugi medij za zagrijavanje za fazu otvaranja i sterilizacije, tako da je potrebno kontrolirati samo paru kako bi serija proizvoda bila konzistentna. FDA je detaljno objasnila dizajn i rad parne retorte, a mnoge stare fabrike konzervi su je koristile, tako da kupci znaju princip rada ove vrste retorte, čineći ovu vrstu retorte lakim za prihvatanje starim korisnicima.

Rotirajući sistem ima jednostavnu strukturu i stabilne performanse

> Rotirajuća struktura tijela se obrađuje i formira istovremeno, a zatim se izvodi uravnotežen tretman kako bi se osigurala stabilnost rotacije

> Sistem valjaka koristi vanjski mehanizam kao cjelinu za obradu. Struktura je jednostavna, laka za održavanje i značajno produžava vijek trajanja.

> Sistem presovanja koristi dvosmjerne cilindre za automatsko razdvajanje i kompaktiranje, a struktura vodilice je napregnuta kako bi se produžio vijek trajanja cilindra.

 Ključna riječ: rotirajuća retorta, retorta,Proizvodna linija za sterilizaciju

Vrsta pakovanja

Limenka

Adaptaciono polje

> Pića (biljni proteini, čaj, kafa)

> Mliječni proizvodi

> Povrće i voće (pečurke, povrće, pasulj)

> Hrana za bebe

> Gotova jela, kašice

> Hrana za kućne ljubimce


  • Prethodno:
  • sljedeće:

  • Povezani proizvodi