Automatski batch retortni sistem
Opis
Trend u preradi hrane je prelazak sa malih retortnih posuda na veće školjke kako bi se poboljšala efikasnost i sigurnost proizvoda.Veća plovila podrazumijevaju veće korpe kojima se ne može rukovati ručno.Velike korpe su jednostavno previše glomazne i preteške da bi se jedna osoba mogla kretati.
Potreba za rukovanjem ovim ogromnim korpama otvara put za ABRS.'Automated Batch Retort System' (ABRS) se odnosi na potpuno automatiziranu integraciju cjelokupnog hardvera dizajniranog za transport košara od stanice za punjenje do retorta za sterilizaciju i odatle do stanice za istovar i prostora za pakovanje.Globalni sistem rukovanja može se pratiti pomoću sistema za praćenje korpe/paleta.
DTS vam može ponuditi kompletno rešenje po principu ključ u ruke za implementaciju automatizovanog šaržnog retortnog sistema: šaržne retorte, utovarivač/istovarivač, sistem transporta korpe/paleta, sistem za praćenje sa centralnim nadzorom domaćina.
Utovarivač/istovarivač
Naša tehnologija utovara/istovara korpe može se koristiti za krute kontejnere (metalne limenke, staklene tegle, staklene boce).Osim toga, nudimo utovar/istovar tacne i slaganje/slaganje tacna za polukrute i fleksibilne kontejnere.
Potpuno automatski utovarivač za istovar
Poluautomatski utovarivač za istovar
Sistem transporta korpe
Dostupne su različite alternative za transport punih/praznih korpa do/od retorta. Možemo pružiti prilagođene usluge prema proizvodima i lokacijama kupaca.Molimo konsultujte naš stručni tim za detalje.
Shuttle car
Automatski transportni transporter korpe
Sistemski softver
Retort Monitoring Host (opcija)
1. Razvili su ga naučnici u oblasti hrane i nadležni za procese
2. FDA/USDA odobrena i prihvaćena
3. Koristite tabelu ili opštu metodu za korekciju odstupanja
4. Sigurnosni sistem na više nivoa
Retort Room Management
DTS sistem upravljanja nadzorom retorte rezultat je potpune saradnje naših stručnjaka za sistem upravljanja i stručnjaka za termičku obradu.Funkcionalni intuitivni sistem upravljanja ispunjava ili premašuje zahtjeve 21 CFR dio 11.
Funkcija nadzora:
1. Višeslojni sigurnosni sistem
2. Senior recipe edit
3. Metoda pretraživanja tabele i matematička metoda za izračunavanje F0
4. Detaljni izvještaj serije procesa
5. Izvještaj o trendu ključnih parametara procesa
6. Izvještaj o alarmu sistema
7. Prikaz transakcijskog izvještaja kojim upravlja operater
8. SQL Server baza podataka
Sistem za praćenje korpe (opcija)
DTS sistem za praćenje korpe dodeljuje ličnosti svakoj korpi u sistemu.Ovo omogućava operaterima i menadžerima da odmah vide status sobe u retortu.Sistem prati gdje se nalazi svaka korpa i ne dozvoljava istovar nesteriliziranih proizvoda.U slučaju nenormalnih uslova (kao što su korpe sa različitim proizvodima ili nesterilizovani proizvodi na istovarivaču), osoblje za kontrolu kvaliteta je dužno da pregleda i potvrdi da li da pusti označene proizvode.
Vizualizacija ekrana pruža dobar sistemski pregled svih korpi, tako da samo mali broj operatera može paziti na više sistema retorta.
DTS sistem za praćenje korpe vam omogućava da:
> striktno razlikuje sterilizirane i nesterilizirane proizvode
> specificira ličnost za svaku korpu
> prati sve korpe u sistemu u realnom vremenu
> prati vremensko odstupanje obruča
> nije dozvoljeno istovarati nesterilizovane proizvode
> prati broj kontejnera i proizvodni kod
> prati stanje korpe (tj. neobrađeno, prazno, itd.)
> prati broj retorte i broj serije
Efikasnost i održavanje sistema (opcija)
Softver za efikasnost sistema DTS pomaže vam da vaša soba za retortu radi efikasno praćenjem brzine proizvodnje, zastoja, izvora zastoja, performansi ključnih podmodula i ukupne efikasnosti opreme.
> prati produktivnost kroz vremenski okvir koji definiše korisnik i svaki modul (tj. utovarivač, kolica, transportni sistem, retorta, istovarivač)
> praćenje performansi ključnog podmodula (tj. zamjena korpe na utovarivaču)
> prati zastoje i identifikuje izvor zastoja
> metrika efikasnosti se može premjestiti na velike fabričke monitore i može se koristiti za daljinsko praćenje zasnovano na oblaku
> OEE metrika koja snima na hostu se koristi za spremanje zapisa ili konverziju tablice
Maintainer
Maintainer je softverski modul koji se može dodati u HMI stroja ili pokrenuti zasebno na uredskom PC-u.
Osoblje za održavanje prati vrijeme habanja ključnih dijelova mašine i obavještava operatere o planiranim zadacima održavanja.Takođe omogućava operaterima mašina da pristupe dokumentaciji mašine i tehničkim uputstvima za održavanje preko operatera HMI.
Krajnji rezultat je program koji pomaže osoblju fabrike da efikasno prati održavanje i popravku mašina.
Funkcija održavanja:
> upozorava osoblje postrojenja na istekle zadatke održavanja.
> omogućava ljudima da vide kataloški broj servisne stavke.
> prikazuje 3D prikaz komponenti mašine kojima je potrebna popravka.
> prikazuje sve tehničke upute vezane za ove dijelove.
> prikazuje servisnu istoriju na delu.