SPECIJALIZIRAJTE STERILIZACIJU • FOKUS NA HIGH END

Konzervirano povrće (gljive, povrće, grah)

  • Water spray sterilization Retort

    Sterilizacija raspršivanjem vode Retort

    Zagrijte se i ohladite pomoću izmjenjivača topline, tako da para i voda za hlađenje neće kontaminirati proizvod, te nisu potrebne hemikalije za obradu vode. Procesna voda se raspršuje na proizvod kroz pumpu za vodu i mlaznice raspoređene u retorti kako bi se postigla svrha sterilizacije. Precizna kontrola temperature i pritiska može biti pogodna za razne pakirane proizvode.
  • Cascade retort

    Kaskadna retorta

    Zagrijte se i ohladite pomoću izmjenjivača topline, tako da para i voda za hlađenje neće kontaminirati proizvod, te nisu potrebne hemikalije za obradu vode. Procesna voda ravnomjerno se kaskadira od vrha do dna kroz pumpu za vodu velikog protoka i ploču za odvajanje vode na vrhu retorte kako bi se postigla svrha sterilizacije. Precizna kontrola temperature i pritiska može biti pogodna za razne pakirane proizvode. Jednostavne i pouzdane karakteristike čine da se DTS sterilizacija retortima široko koristi u kineskoj industriji pića.
  • Sides spray retort

    Retrans sprej sa strane

    Zagrijte se i ohladite pomoću izmjenjivača topline, tako da para i voda za hlađenje neće kontaminirati proizvod, te nisu potrebne hemikalije za obradu vode. Procesna voda se raspršuje na proizvod kroz pumpu za vodu i mlaznice raspoređene na četiri ugla svakog retorta kako bi se postigla svrha sterilizacije. Garantuje ujednačenost temperature tokom faza grejanja i hlađenja, a posebno je pogodan za proizvode upakovane u meke vreće, posebno pogodne za proizvode osetljive na toplotu.
  • Water Immersion Retort

    Retorticija potapanja vodom

    Retorta za potapanje vodom koristi jedinstvenu tehnologiju prebacivanja protoka tečnosti za poboljšanje ujednačenosti temperature unutar posude za retortu. Topla voda priprema se unaprijed u spremniku tople vode kako bi započela postupak sterilizacije na visokoj temperaturi i postigla brzi porast temperature, nakon sterilizacije vruća voda se reciklira i pumpa natrag u spremnik tople vode kako bi se postigla svrha uštede energije.
  • Vertical Crateless Retort System

    Vertikalni sistem beskrajne retorte

    Kontinuirana linija za sterilizaciju bez sanduka prevladala je različita tehnološka uska grla u industriji sterilizacije i promovirala ovaj proces na tržištu. Sistem ima visoku tehničku polaznu tačku, naprednu tehnologiju, dobar efekt sterilizacije i jednostavnu strukturu sistema za orijentaciju limenki nakon sterilizacije. Može ispuniti zahtjev za kontinuiranom preradom i masovnom proizvodnjom.
  • Steam& Air Retort

    Povrat pare i zraka

    Dodavanjem ventilatora na bazi parne sterilizacije, medijum za grejanje i pakovana hrana su u direktnom kontaktu i prisilnoj konvekciji, a prisustvo zraka u sterilizatoru je dozvoljeno. Tlak se može kontrolirati neovisno o temperaturi. Sterilizator može postaviti više stupnjeva prema različitim proizvodima različitih pakiranja.
  • Water Spray And Rotary Retort

    Sprej za vodu i rotacijska retorta

    Rotacijska sterilizacija za prskanje vodom koristi rotaciju rotirajućeg tijela kako bi sadržaj tekao u paketu. Zagrijte se i ohladite pomoću izmjenjivača topline, tako da para i voda za hlađenje neće kontaminirati proizvod, te nisu potrebne hemikalije za obradu vode. Procesna voda se raspršuje na proizvod kroz pumpu za vodu i mlaznice raspoređene u retorti kako bi se postigla svrha sterilizacije. Precizna kontrola temperature i pritiska može biti pogodna za razne pakirane proizvode.
  • Water Immersion And Rotary Retort

    Potapanje vodom i rotacijska retorta

    Rotacijska retorta sa potapanjem u vodu koristi rotaciju rotirajućeg tijela kako bi sadržaj tekao u paketu, a u međuvremenu pokreće tehnološku vodu kako bi poboljšala ujednačenost temperature u retorti. Topla voda priprema se unaprijed u spremniku tople vode kako bi započela postupak sterilizacije na visokoj temperaturi i postigla brzi porast temperature, nakon sterilizacije vruća voda se reciklira i pumpa natrag u spremnik tople vode kako bi se postigla svrha uštede energije.
  • Steam And Rotary Retort

    Parna i rotacijska replika

    Parna i rotacijska retorta je upotreba rotacije rotirajućeg tijela kako bi sadržaj tekao u paketu. Procesu je svojstveno da se sav zrak evakuira iz retorte preplavljujući posudu parom i dopuštajući zraku da izlazi kroz ventile za odzračivanje. U fazama sterilizacije ovog postupka nema nadpritiska, jer zraku nije dopušteno ulaziti u posudu u bilo koje vrijeme tokom bilo kojeg koraka sterilizacije. Međutim, može postojati nadpritisak zraka koji se primjenjuje tijekom koraka hlađenja kako bi se spriječila deformacija spremnika.
  • Direct Steam Retort

    Direct Steart Retort

    Zasićena parna retorta najstarija je metoda sterilizacije u kontejneru koju koristi čovjek. Za sterilizaciju limenki to je najjednostavnija i najpouzdanija vrsta replike. Procesu je svojstveno da se sav zrak evakuira iz retorte preplavljujući posudu parom i dopuštajući zraku da izlazi kroz ventile za odzračivanje. U fazama sterilizacije ovog postupka nema nadpritiska, jer zraku nije dopušteno ulaziti u posudu u bilo koje vrijeme tokom bilo kojeg koraka sterilizacije. Međutim, može postojati nadpritisak zraka koji se primjenjuje tijekom koraka hlađenja kako bi se spriječila deformacija spremnika.
  • Automated Batch Retort System

    Automatizirani sistem za grupno vraćanje

    Trend u preradi hrane je prelazak sa malih retorta na veće ljuske kako bi se poboljšala efikasnost i sigurnost proizvoda. Veće posude podrazumijevaju veće košare s kojima se ne može ručno rukovati. Velike košare su jednostavno previše glomazne i preteške da bi se jedna osoba mogla kretati.