-
Retorta za sterilizaciju mlijeka u staklenim bocama
Kratak uvod:
DTS retorta za sterilizaciju raspršivanjem vode pogodna je za materijale za pakovanje otporne na visoke temperature, postižući ravnomjernu raspodjelu topline, osiguravajući konzistentne rezultate i štedeći približno 30% pare. Rezervoar retorte za sterilizaciju raspršivanjem vode posebno je dizajniran za sterilizaciju hrane u fleksibilnim vrećicama za pakovanje, plastičnim bocama, staklenim bocama i aluminijskim limenkama. -
Vodeni sprej i rotacijski retortni uređaj
Rotaciona retorta za sterilizaciju s raspršivanjem vode koristi rotaciju rotirajućeg tijela kako bi sadržaj tekao unutar pakovanja. Zagrijavanje i hlađenje se vrši pomoću izmjenjivača topline, tako da para i rashladna voda neće kontaminirati proizvod, te nisu potrebne hemikalije za tretman vode. Procesna voda se raspršuje na proizvod putem vodene pumpe i mlaznica raspoređenih u retorti kako bi se postigla svrha sterilizacije. Precizna kontrola temperature i pritiska može biti pogodna za različite pakovane proizvode.