Prije nego što prilagodite posudu za sterilizaciju, obično morate razumjeti svojstva vašeg proizvoda i specifikacije pakiranja.Na primjer, Babao proizvodi od kaše trebaju rotirajući lonac za sterilizaciju kako bi se osigurala ujednačenost zagrijavanja materijala visokog viskoziteta.Mali upakovani mesni proizvodi koriste lonac za sterilizaciju termičkim sprejom.Procesna voda i voda za zagrijavanje posude za sterilizaciju mesne kuhane hrane ne dolaze u kontakt jedno s drugim kako bi se izbjeglo sekundarno zagađenje ambalaže.Mala količina procesne vode se brzo reciklira, brzo dostigne zadatu temperaturu i uštedi 30% pare.Preporučuje se upotreba posude za sterilizaciju u vodenom kupatilu za velika pakovanja hrane, koja je pogodna za lako deformabilne posude.
Lonac za sterilizaciju u spreju ima lepezastu i trakastu fluktuirajuću toplu vodu koja se kontinuirano raspršuje od mlaznice postavljene u loncu do sterilizovanog predmeta, uz brzu difuziju toplote i ravnomeran prenos toplote.Lonac za sterilizaciju ima simulirani sistem kontrole temperature.U skladu sa uslovima sterilizacije različitih namirnica, u svakom trenutku se podešavaju postupci podizanja temperature i hlađenja, tako da se svaka namirnica može sterilisati u najboljem stanju.Lonac za sterilizaciju mesne hrane izbegava nedostatak velikih oštećenja usled toplote pod istim režimom sterilizacije na visokim temperaturama i visokim pritiskom.
Visokotemperaturna sterilizacija se ne odnosi na proces halogeniranja, već se odnosi na upotrebu posude za sterilizaciju na visokoj temperaturi za sterilizaciju nakon pakovanja.Izolacijski pritisak posude za sterilizaciju na visokoj temperaturi treba biti postavljen na 3Mpa, a temperatura bi trebala biti 121 ℃.Prilikom hlađenja, povratni pritisak treba koristiti za hlađenje.Vrijeme sterilizacije treba odrediti prema specifikaciji proizvoda.Kada temperatura padne ispod 40 ℃, trebalo bi da bude van lonca.
Generalno, potrebno je odabrati odgovarajuće materijale za pakovanje, a zatim ih sterilisati na temperaturi iznad 121 ℃, mogu se čuvati na sobnoj temperaturi, a njihov rok trajanja može biti i do 6 meseci ili više od godinu dana.Ovaj materijal za pakovanje je ambalaža od nepropusnog materijala, kojoj je potrebna otpornost na sterilizaciju na visokim temperaturama.Obično se koriste aluminijska folija, staklene limenke i plastična fleksibilna ambalaža.
Osim obraćanja pažnje na proizvodne kapacitete i proces sterilizacije, sigurnost proizvodnje je također glavni prioritet.Dingtaisheng lonac za sterilizaciju usvaja Siemens PLC kontrolni sistem, sa visokim stepenom automatizacije, jednostavnim radom i stabilnim radom opreme.
Temperaturna razlika potpuno automatske posude za sterilizaciju kontroliše se na ± 0,3 ℃, a pritisak se može kontrolisati na ± 0,05 bara.U slučaju greške u radu, sistem će podsjetiti operatera da efikasno reagira na vrijeme.Svaku opremu isporučuju tehničari kako bi usmjerili instalaciju, te pružili obuku i konsultacije nakon prodaje za industrijske radnike na lokaciji proizvodnje i rada.
Vrijeme objave: 30.11.2021