SPECIALIZE IN STERILIZATION • FOCUS ON HIGH-END

PROCES STERILIZACIJE RETORTA ZA STERILIZACIJU PTIČJIH GNIJEZDA

Svježe dinstano ptičje gnijezdo je revolucioniralo proizvodnu liniju hrane za ptičje gnijezdo.Fabrika ptičjih gnijezda koja ispunjava zahtjeve SC-a riješila je stvarnu bolnu tačku da bude ukusna, a ne problematična pod pretpostavkom ishrane i stvorila je inovativni ciklus hranjenja.

Retort za sterilizaciju ptičjeg gnijezda je također jedan od važnih proizvodnih uređaja u proizvodnji flaširanih ptičjih gnijezda.Nakon punjenja, zatvoreno dinstanje vraća vodootporni način dinstanja u domu.Visoka temperatura i okruženje visokog pritiska od 121 ℃ također mogu produžiti vijek trajanja svježeg pirjanog ptičjeg gnijezda bez dodavanja konzervansa.

Obrada instant ptičjeg gnijezda

Nakon što je svaka posuda ptičjeg gnijezda natopljena i ubrana, svaka boca ptičjeg gnijezda se pojedinačno hrani i kapsulira, a zatim direktno ulazi u hermetički zatvorenu retortu za sterilizaciju na visokoj temperaturi i gulaš na 121°C.Pod dejstvom temperature i vremena, ishrana ptičjeg gnezda će se dovoljno osloboditi i postići komercijalnu sterilnost bez ikakvih aditiva i konzervansa.

Uobičajena sterilizacija ptičjeg gnijezda:

Prva sterilizacija: Prvo podignite temperaturu retorte za sterilizaciju na 70~80℃, a zatim stavite polugotovo ptičje gnijezdo u retortu za sterilizaciju i kuhajte 15 do 45 minuta.

Sekundarna sterilizacija: Nakon kuvanja temperatura se podiže na 121°C, a nakon sterilizacije od 3-10 minuta, hladi se iz retorte kako bi se dobilo instant ptičje gnijezdo.


Vrijeme objave: 20.10.2021