Svježe dinstano ptičje gnijezdo je revolucioniralo proizvodnu liniju hrane za ptičje gnijezdo. Fabrika ptičjih gnijezda koja ispunjava zahtjeve SC-a riješila je stvarnu bolnu tačku da bude ukusna, a ne uznemirujuća pod pretpostavkom ishrane i stvorila je inovativni ciklus hranjenja.
Retort za sterilizaciju ptičjeg gnijezda je također jedan od važnih proizvodnih uređaja u proizvodnji flaširanih ptičjih gnijezda. Nakon punjenja, zatvoreno dinstanje vraća vodootporni način dinstanja u domu. Visoka temperatura i okruženje visokog pritiska od 121 ℃ također mogu produžiti vijek trajanja svježeg pirjanog ptičjeg gnijezda bez dodavanja konzervansa.
Obrada instant ptičjeg gnijezda
Nakon što se svaka posuda ptičjeg gnijezda natopi i ubere, svaka boca ptičjeg gnijezda se pojedinačno hrani i kapsulira, a zatim direktno ulazi u hermetički zatvorenu retortu za sterilizaciju na visokoj temperaturi i gulaš na 121°C. Pod dejstvom temperature i vremena, ishrana ptičjeg gnezda će se dovoljno osloboditi i postići komercijalnu sterilnost bez ikakvih aditiva i konzervansa.
Uobičajena sterilizacija ptičjeg gnijezda:
Prva sterilizacija: Prvo podignite temperaturu retorte za sterilizaciju na 70～80℃, a zatim stavite polugotovo ptičje gnijezdo u retortu za sterilizaciju i kuhajte 15 do 45 minuta.
Sekundarna sterilizacija: Nakon kuvanja temperatura se podiže na 121°C, a nakon sterilizacije od 3-10 minuta, hladi se iz retorte kako bi se dobilo instant ptičje gnijezdo.
Vrijeme objave: 20.10.2021