Jedan od razloga zašto mnogi korisnici interneta kritizirajukonzerviranu hranuje da misle da konzervirana hrana "uopšte nije svježa" i "sigurno nije hranljiva".Da li je to zaista tako?
"Nakon visokotemperaturne obrade konzervirane hrane, ishrana će biti lošija od svježih sastojaka, ali to ne znači da nema ishrane. Nutrijenti kao što su proteini, masti, minerali, dijetalna vlakna i drugi nutrijenti neće se bitnije promijeniti zbog na proces sterilizacije, a glavni gubitak prerade konzervirane hrane jesu vitamini, kao što su vitamin C, vitamin B i folna kiselina, itd."rekao je Zhong Kai.
Prema statistikama, Amerikanci svake godine konzumiraju 90 kilograma konzervirane hrane, u Evropi 50 kilograma, u Japanu 23 kilograma, a u Kini samo 1 kilogram."U stvari, konzervirana hrana je tradicionalna karakteristična industrija i izvozno orijentisana industrija u Kini. Ima rani početak, dobru osnovu i brzu brzinu razvoja na nacionalnom tržištu prehrambene industrije."Zhong Kai je rekao da su dugo vremena postojale neke predrasude Kinezakonzerviranu hranuuticale su na njen razvoj u Kini, ali je "odvratna" konzervirana hrana veoma popularna na međunarodnom tržištu i izvozi se u SAD, Rusiju, Nemačku, razvijene zemlje poput Japana.
Vrijeme objave: mar-07-2022