Svi su pojeli ptičje gnijezdo, ali znate li za ptičje gnijezdo steriliziranjeretort? Instant ptičje gnijezdo sterilizirano je u sterilizacijiretortBez ikakvih patogenih bakterija i mikroorganizama koji se mogu pomnožiti unutar ptičjeg gnijezda na sobnoj temperaturi, tako da se zdjelu dobre ptičje gnijezdi može sačuvati nekoliko mjeseci bez konzervansa i aditiva.
Proizvodnja gnijezda u trenutku ptice uglavnom je podijeljena u dva koraka:
Prvo, ptičje gnijezdo će podvršiti preliminarnu obradu, koristeći čistu vodu za upijaju ptičje gnijezdo na niskoj temperaturi od 3-8°C. Temperatura će biti strogo kontrolirana za odabir dlake i ukloniti nečistoće u ledenoj vodi kako bi se osiguralo da hranjive tvari ptičjeg gnijezda neće biti izgubljene, za zaključavanje u hranjivim sastojcima i osigurati ukus. Tada će svaka posuda ptičjeg gnijezda biti precizno vagana i zapečaćena zbog popunjavanja na dobijanje poluproizvodnog ptica gnijezda.
Drugo, zapečaćeno poluproizvodno gnijezdo bit će poslano u sterilizacijsku retort, usvajanje višestepene temperature raste i padajuće simming tehnologije, postavljanja temperature od 70-80℃prvo za parenje. Nakon parenja, retort za sterilizaciju biće zagrejan do 121℃, a vreme za sterilizaciju bit će postavljeno prema specifičnom procesu sterilizacije proizvoda, čekajući kraj sterilizacije, a zatim hlađenje, a instant ptičje gnijezdo bit će spremna za pražnjenje iz retorta.
Prednosti sterilizacije ptičje gnijezda koristeći sterilizacijuretortsu:
1,Usvojiti precizan proces sterilizacije za podešavanje vremenskog i temperature sterilizacije, bez uništavanja ptičje gnijezda kiseline, brava od prehrambene svježine, bez aditiva može prirodno produžiti rok trajanja, ukus Q elastičnosti i glatke nježnosti bez loma.
2,Korak Temperate Temperate Podešavanje: Trostepena Kontrola temperature, tako da svaka boca proizvoda uravnoteženo grijanje na temperaturu sterilizacije u fazu stalne temperature i sterilizacije tlaka, distribucija topline, distribucija toplote, kako bi se osiguralo ukus proizvoda.
3, indirektno grijanje i hlađenje kroz izmjenjivač topline, pare i hlađenje vode i procesne vode ne kontaktiraju, kako bi se osigurala estetika ambalaže steriliziranih proizvoda, bez potrebe za ponovno čišćenjem, kako bi se izbjeglo ponovno zagađenje proizvoda.
4, Retort za sterilizaciju prihvaća PLC upravljački sistem, visok stupanj automatizacije, jednostavne i praktične operacijske opreme koja se pokreću glatko. Temperatura visoke precizne i pritiska za prikupljanje podataka, aritmetička kontrola kako bi se osiguralo da temperatura i krivulja pritiska u retort sterilizaciji glatka. Kontrolor Proračun vrijednosti F0, podaci u procesu rada bilježe se putem PLC-a i prijenosa u stvarnom vremenu na središnji kontroler za računanje podataka za snimanje i sačuvanje, kako bi se olakšala upravljanje proizvodnim proizvodom i učinkovito osigurati stabilnost proizvoda.
5, u slučaju grešaka u operativnim greškama, sustav će odgovoriti na vrijeme da se pojavi alarm za podsjećanje operatera da reagira na vrijeme.
Sažetak: Ukusna gnijezda ptica mogu se sačuvati nekoliko meseci bez ikakvih aditiva nakon sterilizacije u sterilizacijiretort, koji je bez patogenog bacila i mikroorganizama. Precizan proces sterilizacije ne samo da ne samo da zadrži bogatu ishranu ptičjeg gnijezda, zdrave i produžuju rok trajanja, ali također osiguravaju ukus steriliziranih proizvoda. Ptičje gnijezdo steriliziranjeretortDonosi indirektno grijanje i hlađenje kako bi se izbjeglo sekundarno zagađenje proizvoda. SterilizacijaretortIma visok stepen automatizacije i dobre stabilnosti proizvoda.
Pošta: Nov-18-2023