Osim toga, retorta na parni zrak ima niz sigurnosnih značajki i dizajnerskih karakteristika, kao što su sigurnosni uređaj za negativni pritisak, četiri sigurnosne blokade, više sigurnosnih ventila i kontrola senzora pritiska kako bi se osigurala sigurnost i stabilnost opreme. Ove značajke pomažu u sprječavanju ručne zloupotrebe, izbjegavanju nezgoda i poboljšanju pouzdanosti procesa sterilizacije. Kada se proizvod ubaci u korpu, on se ubacuje u retortu i vrata se zatvaraju. Vrata su mehanički zaključana tijekom cijelog procesa sterilizacije.
Proces sterilizacije se provodi automatski prema unesenom receptu mikroprocesorskog kontrolera (PLC).
Ovaj sistem koristi grijanje parom za zagrijavanje ambalaže za hranu bez korištenja drugih medija za zagrijavanje, poput vode u sistemu za prskanje kao međumedija. Osim toga, snažan ventilator će osigurati da para u retorti formira efikasnu cirkulaciju, tako da se para ravnomjerno raspoređuje u retorti i poboljšava efikasnost izmjene toplote.
Tokom cijelog procesa, pritisak unutar sterilizacijske retorte kontroliše program putem automatskog ventila za dovod ili ispuštanje komprimovanog vazduha. Budući da se radi o mješovitoj sterilizaciji pare i vazduha, pritisak u retorti ne zavisi od temperature. Pritisak se može slobodno podešavati u skladu sa pakovanjem različitih proizvoda, što opremu čini primjenjivom za širi spektar primjena (primjenjiva za trodijelne limenke, dvodijelne limenke, fleksibilne vrećice za pakovanje, staklene boce, plastičnu ambalažu itd.).
Ujednačenost distribucije temperature u retorti je +/-0,3 ℃, a pritisak se kontroliše na 0,05 bara. Osigurava efikasnost procesa sterilizacije i stabilnost kvaliteta proizvoda.
Ukratko, retorta na paru i zrak ostvaruje sveobuhvatnu i efikasnu sterilizaciju proizvoda putem miješane cirkulacije pare i zraka, precizne kontrole temperature i pritiska te efikasnog mehanizma prijenosa topline. Istovremeno, njene sigurnosne karakteristike i dizajnerske karakteristike također osiguravaju sigurnost i stabilnost opreme, što je čini jednom od najčešće korištene opreme za sterilizaciju u prehrambenoj, industriji pića i drugim industrijama.
Vrijeme objave: 24. maj 2024.