SPECIALIZE IN STERILIZATION • FOCUS ON HIGH-END

Koji su standardi Međunarodne organizacije za standardizaciju (ISO) koji se odnose na konzerviranu hranu?

Međunarodna organizacija za standardizaciju (ISO) najveća je svjetska nevladina specijalizovana agencija za standardizaciju i veoma važna organizacija u oblasti međunarodne standardizacije.Misija ISO-a je promovisanje standardizacije i povezanih aktivnosti na globalnom nivou, kako bi se olakšala međunarodna razmjena proizvoda i usluga, te razvijala međunarodna međusobna saradnja u znanju, nauci, tehnologiji i ekonomskim aktivnostima.Među njima, ISO/TC34 Prehrambeni proizvodi (hrana), ISO/TC122 Ambalaža (ambalaža) i ISO/TC52 Laki metalni kontejneri (tankozidni metalni kontejneri), tri tehnička odbora za standardizaciju uključuju međunarodne standarde koji se odnose na inspekciju i pakovanje konzervirane hrane.Relevantni standardi su: 1SO/TR11761:1992 „Klasifikacija veličine limenki za okrugle limenke sa otvorima na vrhu u metalnim posudama tankog zida prema tipu strukture“, ISO/TR11762:1992 „Okrugle limenke sa gornjim otvaranjem za metalne kontejnere tankih zidova sa isparenim tečnim proizvodima prema strukturi Klasifikacija veličine limenki prema vrsti” ISO/TR11776:1992 “Konzerve sa ograničenim standardnim kapacitetom nekružnih otvorenih konzervi u metalnim posudama tankih zidova” IsO1842:1991 “Određivanje pH vrednosti voća i proizvodi od povrća” itd.

b12132596042340050021JWC


Vrijeme objave: 17.05.2022