Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd., kao lider u domaćoj industriji sterilizacije hrane i pića, ostvario je kontinuirani napredak i inovacije na putu naprijed, te je stekao jednoglasno priznanje i povjerenje kupaca u zemlji i inostranstvu.
Vrijedi spomenuti da je DTS ove godine osvojio projekt za proizvodnju kafe spremne za piće od strane turske kompanije originalne opreme Nestlé, isporučivši kompletan set opreme za rotacijsku sterilizacijsku retortu s raspršivanjem vode i spajajući je s mašinom za punjenje GEA u Italiji i Krones u Njemačkoj. Tokom ovog perioda, od proizvodnje i obrade, preko FAT-a, do instalacije i puštanja u rad odjednom; "imaju uvjerljivu snagu", strogi zahtjevi DTS tima za kvalitet opreme, rigorozna i pedantna tehnička rješenja, osvojili su pohvale krajnjeg kupca, Sjedinjenih Američkih Država, od Nestléovih stručnjaka i južnoameričkog osoblja za certifikaciju trećih strana. Nakon više od deset dana zajedničke saradnje, distribucija toplote DTS sterilizatora u statičnom i rotirajućem stanju je u potpunosti kvalifikovana i uspješno je prošla Nestléovu strogu termičku verifikaciju.
Šta je termička verifikacija? Zašto vrhunski kupci visoko cijene termičku verifikaciju? Koje prednosti DTS ima za kvalifikaciju za ovaj posao?
Termička verifikacija, odnosno prilikom termičke obrade proizvoda, provjerava se da li je temperatura svakog dijela opreme za termičku sterilizaciju ujednačena i konzistentna tokom procesa sterilizacije na konstantnoj temperaturi, a zatim se provjerava da li proces sterilizacije može postići sigurnost hrane, čime se optimizuje proces radi poboljšanja kvaliteta proizvoda i skraćivanja vremena procesa. U oblasti punjenih pića, samo kvalifikovana i efikasna sterilizacija može uništiti ili ubiti enzime i mikroorganizme u samom piću i osigurati da proizvodi ispunjavaju komercijalne zahtjeve sterilnosti. Stoga je termička verifikacija jedan od ključnih faktora za osiguranje sigurnosti proizvoda i jedan je od važnih zahtjeva američke FDA za proizvođače hrane i pića. Međutim, ne postoji jedinstveni standard za termičku verifikaciju testiranja opreme za termičku sterilizaciju u zemlji i inostranstvu, ali su Nestléovi zahtjevi vrlo strogi. Samo proizvođači opreme sa odličnim kvalitetom, pouzdanim performansama i dobrim sistemom mogu biti uključeni u njihovu listu dobavljača. Ovo je ujedno i osnova za opstanak, razvoj i prosperitet DTS-a.
DTS ima profesionalan, mlad i energičan tim za istraživanje i razvoj, vrhunsku, preciznu i vrhunsku opremu za obradu, teži promjenama u istraživanju i inovira u promjenama. Vjerujem da će DTS ići dalje i dalje i stvoriti bolji život.
Vrijeme objave: 30. jul 2020.