Uopšteno govoreći, retorta je podijeljena u četiri tipa iz kontrolnog načina:
Prvo, ručni tip upravljanja: svi ventili i pumpe se kontroliraju ručno, uključujući ubrizgavanje vode, grijanje, očuvanje topline, hlađenje i druge procese.
Drugo, električni poluautomatski tip upravljanja: tlak se kontrolira pomoću električnog kontaktnog manometra, temperaturu kontrolira senzor i uvezeni temperaturni regulator (preciznost ± 1 ℃), proces hlađenja proizvoda se upravlja ručno.
Tip kompjuterske poluautomatske kontrole: PLC i tekstualni displej se koriste za obradu prikupljenog signala senzora pritiska i signala temperature, koji mogu pohraniti proces sterilizacije, a preciznost kontrole je visoka, a kontrola temperature može biti do ±0,3 ℃.
Četvrto, tip automatske kontrole kompjutera: sav proces sterilizacije kontrolira PLC i ekran osjetljiv na dodir, može pohraniti proces sterilizacije, operater opreme samo treba da pritisne dugme za pokretanje može se sterilizirati nakon završetka retorte automatski će zatražiti kraj sterilizacije, pritisak i temperatura se mogu kontrolisati na ± 0,3 ℃.
Visokotemperaturna retorta kao preduzeće za proizvodnju hrane neophodna oprema za preradu hrane, za poboljšanje lanca prehrambene industrije, za stvaranje zdravog i sigurnog ekosistema hrane ima ključnu ulogu. Visokotemperaturna retorta se široko koristi u mesnim proizvodima, proizvodima od jaja, mliječnim proizvodima, proizvodima od soje, pićima, medicinskim prehrambenim proizvodima za zdravstvenu njegu, ptičjim gnijezdom, želatinom, ribljim ljepilom, povrćem, dodacima za bebe i drugim vrstama hrane.
Visokotemperaturni kotlić za sterilizaciju sastoji se od kućišta kotla, vrata kotla, uređaja za otvaranje, električne kontrolne kutije, kontrolne kutije za plin, mjerača razine tekućine, mjerača tlaka, termometra, sigurnosnog uređaja za zaključavanje, šine, korpi za retorte\diskova za sterilizaciju, cjevovoda za paru i tako dalje. Koristeći paru kao izvor grijanja, ima karakteristike dobrog efekta distribucije topline, velike brzine prodiranja topline, uravnoteženog kvaliteta sterilizacije, nesmetanog rada, uštede energije i smanjenja potrošnje, velike količine sterilizacije i uštede troškova rada.
Vrijeme objave: 27.11.2023