Znate li što uzrokuje da se izbačene proizvode nabubre nakon sterilizacije?

Naduvene torbe su uglavnom uzrokovane oštećenim pakiranjem ili pogoršanjem hrane zbog nepotpune sterilizacije. Jednom kada se torba ispuni, znači da mikroorganizmi razdvajaju organsku maturu u hrani i proizvode gas. Ne preporučuje se jesti takve proizvode. Toliko prijatelja koji prave vreće proizvode imaju ovo pitanje. Zašto se torba nabubri kada je proizvod steriliziran na visokoj temperaturi?

Jeste li ikad mislili da temperatura sterilizacije i sterilizacijski pritisak tokom vašeg procesa sterilizacije nisu ispunili potrebne standarde sterilizacije? Kada se koristi za sterilizaciju, vrijeme sterilizacije možda nije dovoljno, temperatura ne može ispunjavati standarde proizvoda ili se temperatura opreme može neravnomjerno prenijeti tijekom sterilizacije, što može lako dovesti do rasta ostataka mikrobnih ciljeva i formiranje ispupčenih vrećica. Nakon zagrejanog loca za sterilizaciju, jer nije postignuta efektivna temperatura sterilizacije, organska materija koja razgrađuje mikroorganizme u hrani množe se i proizvode gasove poput ugljičnog dioksida. To dovodi do problema sa gužvinim proizvodima nakon sterilizacije.

图片 1

Što se tiče rješenja za širenje za proširenje proizvoda, prvo, kao proizvođača hrane, trebali bismo strogo kontrolirati proces proizvodnje hrane, kao što su kontrola vlage, sadržaja ulja i drugih sastojaka same hrane, kao i kontrolu temperature i trajanja procesa sterilizacije; Drugo, kao opreme za sterilizaciju, kompanije za proizvodnju opreme moraju kupcima pružiti odgovarajuće proizvode za sterilizaciju na osnovu različitih proizvoda koje proizvode kupci kako bi se osigurali nesmetani napredak njihovih procesa sterilizacije. Kao odgovor na to, Ding Tai Sheng ima namjenski laboratorij za sterilizaciju koji može prilagoditi odgovarajući postupak sterilizacije za vas, pomoći vam da testirate temperaturu sterilizacije i vrijeme sterilizacije pogodne za vaše proizvode i izbjegavajte problem širenja vrećice u najveću mjeru.


Vrijeme pošte: Sep-14-2023